Santa Cruz Produce: nuevos invernaderos hidropónicos para fortalecer la producción local
El Gobierno de Santa Cruz inauguró nuevos invernaderos destinados a la producción hidropónica en el Polo Industrial y Comercial de Santa Cruz Puede S.A.U., en el marco de la jornada “Santa Cruz Produce – Sabores, Producción e Innovación”.
La propuesta busca incorporar tecnología al desarrollo productivo provincial, generar nuevas oportunidades laborales y fortalecer el abastecimiento de alimentos frescos en Santa Cruz.
Durante la actividad también se exhibieron productos elaborados y comercializados por la empresa provincial.
Hidroponía para producir durante todo el año
El sistema hidropónico permite cultivar plantas sin utilizar suelo. Las raíces reciben agua con los nutrientes necesarios para favorecer su crecimiento, una alternativa que puede adaptarse a las condiciones climáticas de la provincia.
La incorporación de esta tecnología apunta a sostener la producción de verduras frescas durante todo el año, optimizar el uso del agua y reducir progresivamente la dependencia de productos que llegan desde otras provincias.
Además, el proyecto busca generar empleo y ampliar las posibilidades de capacitación vinculadas con nuevas herramientas aplicadas a la producción.
Formación y participación comunitaria
Los invernaderos también funcionarán como espacios de capacitación. Durante la jornada se entregaron certificados a personas que completaron la formación en hidroponía.
Entre los participantes se encuentran integrantes de la Cooperativa Keoken y del grupo Madres en la Lucha, que tendrán participación en las tareas productivas.
La capacitación incluyó contenidos teóricos y prácticos relacionados con la germinación, el cultivo, la identificación de hongos, la preparación de soluciones nutritivas y las necesidades específicas de cada especie.
También se incorporaron conocimientos sobre manipulación segura de alimentos para acompañar todo el proceso productivo.
El objetivo de construir una Santa Cruz productiva
Durante el acto, la secretaria de Estado de Igualdad e Integración, Jazmín Macchavelli, destacó la transformación del espacio y vinculó el proyecto con el objetivo de fortalecer el perfil productivo de la provincia.
En la misma línea, el gobernador Claudio Vidal remarcó la decisión de recuperar el predio y darle una nueva función al servicio de la comunidad.
“Cuando tomamos la firme decisión de reconstruir este lugar que fue un símbolo de la corrupción, entendimos que la forma de mostrar nuevamente esto era con trabajo, con producción”, sostuvo el mandatario.
La recuperación del predio se plantea como parte de una estrategia destinada a convertir infraestructura disponible en espacios para la producción, la capacitación y la generación de empleo.
Santa Cruz Puede apuesta al desarrollo productivo
Los nuevos invernaderos forman parte del proyecto que se desarrolla en el predio de Santa Cruz Puede S.A.U., ubicado sobre la Ruta Nacional N.º 3 y extendido sobre unas 16 hectáreas.
El objetivo es consolidar allí un polo productivo que permita impulsar proyectos estratégicos, agregar valor a la producción y generar nuevas oportunidades para los santacruceños.
El espacio atraviesa así una nueva etapa, enfocada en la innovación, el trabajo y el desarrollo productivo. Desde la empresa provincial se busca transformar los recursos y capacidades disponibles en iniciativas concretas que contribuyan al crecimiento de la economía santacruceña y al arraigo territorial.
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