La Escuela Agropecuaria Provincial N°1 de Gobernador Gregores desarrolla una investigación aplicada que analiza el efecto de un pellet proteico-energético elaborado íntegramente con materias primas de la provincia sobre la producción ganadera.

El proyecto cuenta con el impulso del Consejo Provincial de Educación (CPE) y articula el trabajo de la institución educativa con distintos actores del sector productivo. La escuela aportó fardos de alfalfa producidos bajo riego, que fueron combinados con granos santacruceños, entre ellos avena cosechada en El Calafate junto a Santa Cruz Puede S.A.U.

Los insumos fueron procesados en la planta peletizadora del Consejo Agrario Provincial (CAP), ubicada en Gobernador Gregores.

Un ensayo con 100 ovejas

La investigación se concentra en el periparto y el último tercio de gestación, etapas consideradas determinantes para el desarrollo de las madres y los corderos.

Para evaluar el suplemento se conformaron dos grupos de 50 ovejas preñadas mediante inseminación artificial. El lote experimental recibe diariamente medio kilogramo del pellet por animal, mientras que el grupo de control permanece sin suplementación, bajo las mismas condiciones de pastoreo y acceso al agua.

Durante más de 45 días, docentes y estudiantes realizan controles de peso vivo, condición corporal, peso de vellón, porcentaje de parición, señalada y análisis fecales.

Los estudiantes participan de todo el proceso

La propuesta también tiene un fuerte componente educativo. Los alumnos participan en distintas etapas del ensayo, desde la planificación y el reparto diario del alimento hasta la toma de muestras y el análisis de los resultados.

El director de la institución, Germán Seeber, destacó que la experiencia permite vincular los contenidos teóricos con una práctica concreta y con impacto en la producción local.

El trabajo, denominado “Suplementación estratégica periparto en ovinos”, será presentado por estudiantes de sexto año en las próximas Olimpíadas Nacionales de escuelas agrotécnicas, que se desarrollarán en Catamarca.

Una institución vinculada al desarrollo productivo

La Escuela Agropecuaria N°1 cuenta con alrededor de 300 estudiantes, 130 docentes y una superficie de 1.200 hectáreas destinada a la enseñanza práctica. Además, dispone de un albergue estudiantil, tecnicaturas en Producción Agropecuaria y Mecanización Agropecuaria y cinco áreas productivas: agricultura, huerta, ganadería, industria y granja.

La institución también posee invernaderos, un aula móvil y talleres destinados a la formación en soldadura, motores, carpintería y electrónica.

La investigación busca fortalecer el vínculo entre educación técnica, innovación y producción, con una experiencia que podría aportar nuevas herramientas para la ganadería ovina santacruceña.