El Gobierno de Santa Cruz continúa con las actividades destinadas a fortalecer la producción de alimentos a pequeña escala. Este sábado, el Consejo Agrario Provincial (CAP) realizó una capacitación sobre cultivo de papa en Río Gallegos, en el marco del programa Activá tu Huerta, que busca acompañar a las familias en la creación de sus propias huertas y fomentar el autoconsumo.

La convocatoria reunió a numerosos vecinos interesados en aprender técnicas de siembra y producción. Durante la jornada, se entregaron semillas de papa a los participantes: cada familia recibió cinco kilos para iniciar el cultivo en sus hogares.

La actividad contó con el acompañamiento de Chacra Don Pino, que realizó una donación de mil kilos de semillas para impulsar la iniciativa.

El presidente del Consejo Agrario Provincial, Hugo Garay, valoró la respuesta de la comunidad y destacó el interés de las familias y de los más chicos por incorporarse a las propuestas productivas.

En ese sentido, señaló que el programa Activá tu Huerta tuvo una buena recepción en distintas localidades de Santa Cruz y remarcó que la capacitación permitió acercar herramientas prácticas para producir alimentos incluso en espacios reducidos.

Durante el encuentro, los técnicos explicaron diferentes modalidades para cultivar papas en patios, balcones y sectores con veredas, con alternativas adaptadas a las posibilidades de cada vivienda.

Garay sostuvo que la iniciativa forma parte de una política provincial orientada a incentivar la producción y acompañar tanto a pequeños productores como a proyectos de mayor escala.

“Hay una clara política de nuestro gobernador por incentivar la producción y estamos en ese camino”, expresó el titular del CAP, quien destacó el entusiasmo de los vecinos y la participación de los chicos en las actividades de siembra.

Chacras productivas en El Chaltén y Lago Posadas

Por otra parte, Garay se refirió al desarrollo de proyectos productivos en distintas localidades de la provincia. Mencionó las iniciativas impulsadas en El Chaltén, entre ellas el proyecto Los Álamos, y las chacras productivas entregadas en Lago Posadas.

Según explicó, existe una importante demanda de terrenos destinados a la producción y el Estado provincial busca acompañar a los vecinos interesados en desarrollar emprendimientos vinculados al cultivo de alimentos.

El funcionario también destacó las condiciones de la tierra santacruceña para la producción de papa y otras actividades agrícolas.

Finalmente, remarcó que el objetivo es ampliar la producción local y fortalecer las iniciativas que permitan generar alimentos en Santa Cruz, desde los pequeños espacios familiares hasta las chacras productivas distribuidas en el territorio provincial.